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--- 爆料雞排 加盟總部 品牌故事 ---
2005/1月
於士林夜市投入攤車式炸雞經營，沒有品牌及位置上的優勢，發揮創意，獨創九種口味香雞排靠著客人口耳相傳建立好口碑，短短三個月即獲HERE雜誌及非凡大探索等媒報導，成功打市場．
2006/7月
於天母住宅區開設第二家店面式分店，轉型成小型速食店，提供更多元化餐點，獨佔士林天母地區外送市場，再次成功打入住宅市場．
2008/9月
於東吳大學外雙溪本部開設第三家店面，結合中西速食餐點，首創一雞多吃吃法，除了九種口味雞排，更推出雞排堡、雞排飯、雞排沙拉等…多元化吃法，在俗稱美食沙漠的東吳外雙溪校區增添一份美味，成功擄獲挑剔學子的味蕾．
2011/2月
有感於加盟主被加盟業者層層的剥屑，更為自行創業者摸不著頭緒，找不到原物料來源感同身受，負責人決定自立品牌，採取“柔性加盟”以自身經歷幫助無龐大資金及任何經驗的創業新鮮人投入創業之路．
2011/3月
“爆料雞排”向經濟部智慧財產局申請註冊商標，東吳店正式成為“爆料雞排” 示範店及技術教學總部，提供完善實戰教學，讓沒有任何餐飲經驗的創業新鮮人做好充足的準備，迎接勝利的挑戰．
[caption id="attachment_96" align="aligncenter" width="560" caption="爆料雞排加盟緣起"]
[/caption][caption id="attachment_97" align="aligncenter" width="560" caption="爆料雞排加盟創業"]
[/caption][caption id="attachment_98" align="aligncenter" width="560" caption="爆料雞排加盟創業"]
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